可以。
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、保护肝脏等作用。绿豆和莲子同时煮食,可以适当放点冰糖、大米,一起煮来吃的话能达到健脾养胃,清热去火的目的。
平时人们食用莲子绿豆汤以后,能快速把这些营养成分,吸收和利用,可以促进身体代谢,也能为身体补充能量。
您好,莲子和绿豆可以一起煮,食物没有相克。莲子和绿豆做法 绿豆莲子汤的做法 1、绿豆和白莲提前泡水二个小时 2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,加入适量清水,水要一次性加到位 3、大火烧10分钟后改小火烧 4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟 5、加入冰糖即可关火
莲子不容易煮烂,煮的时间要长一点,最好莲子先煮一段时间,看差不多了再和绿豆一起熬稀饭。