百合绿豆粥的做法

　　炎热的夏季，绿豆汤是人们消暑的最佳饮品，绿豆汤具有消暑益气，那么大家知道绿豆粥怎么做吗?接下来我带大家了解一下百合绿豆粥的的做法吧。
　　百合绿豆粥的材料 　　做百合绿豆粥的步骤
　　1.首先将绿豆、大米、红米泡水三十分钟。

　　2.干百合泡水三十分钟。

　　3.在高压锅中倒入绿豆、大米、红米、百合，洗净的西米。

　　4.加入小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后，就可以享用了。
　　绿豆的功效与作用
　　1、清热解毒

　　夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的 方法 ，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

　　2、抗菌抑菌作用

　　绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

　　3、具有抗过敏作用

　　可以抑制荨麻疹等疾病。

　　4、降血脂作用

　　绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

　　5、保护肾脏