主料
鸡蛋
2个
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
葱
步骤
1.面粉加水搅成面糊状
2.打入鸡蛋
3.放适量盐
4.葱切末
5.放入葱末
6.搅匀
7.平底锅倒入少许油
8.舀一勺鸡蛋面糊,摊匀
9.煎至定型,翻面
10.卷成卷,移到锅边
11.再舀一勺面糊,待成形后卷起
12.按照上面步骤依次卷三四层,就可以了
只从学会面食这种做法,我家再也不做馒头了,做法简单又好吃