1、首先准备好以下食材：海鲜菇 25克、菠菜 50克、火腿肠 25克、鸡蛋 100克、葱 10克、姜 5克、米饭 150克、盐 10克。具体步骤如下：第一步先将菠菜切碎，海鲜菇洗净分好，火腿肠切条，姜切丝，葱切段，敲两个鸡蛋调散。如下图所示。
2、第二步冷锅热油，放入调好的鸡蛋，煎至两面金黄，如下图所示。
3、第三步加入姜丝，火腿肠，海鲜菇继续翻炒，如下图所示。
4、第四步加一点水，如下图所示。
5、第五步加入香葱，盐，鸡精，就做好了，如下图所示。
简单又好喝的三鲜汤的做法
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