清洗草莓的方法，我们可以按照下面步骤操作。
第一步我们需要准备一大盆的清水，然后把买好的草莓拿出来，千万要注意，草莓上面的蒂是不能摘下的，如果摘下来了很有可能盆子里的水会进入到里面。
然后在准备好的清水盆子里，放入一些我们炒菜用的食用盐。盐的作用可是特别的大的，可以把草莓上面的一些虫子干净。再向盆子里放入一些面粉，面粉可以把很多脏东西都吸附出去，而且可以出去表皮的一些细菌。面粉是清洗草莓一个很重要的工具。
不要着急拿出来就吃，要让草莓在盆子里再浸泡一会，这样可以让细菌更深度的清理，我们吃到的草莓也会更加的干净。
草莓富含维生素以及矿物质，维生素C的含量尤其高，100克果肉中有80毫克。另外还含有丰富的葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、核黄素以及胡萝卜等营养成分。常吃草莓能够有效的预防心脏病，增强记忆力和提高身体抵抗力，还可以减肥瘦身以及防癌抗癌。
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