黄豆和鱼能在一起吃么？？？

可以。

准备用料：小鱼干200g、黄豆80g、油适量、盐适量、姜适量、干辣椒适量、葱适量、花椒适量

1、将小鱼泡上二十分钟；

2、将黄豆泡上三个小时以上；

3、将黄豆凉油下锅；

4、小火慢慢的煎炸；

5、将炸好的黄豆捞出来备用；

6、用锅中剩余的底油， 将花椒和干辣椒放入里面煸炒；

7、再下入切好的姜丝煸炒；

8、煸炒出香味后下入泡好的小鱼；

9、煸炒几下后加入适量的料酒和老抽；

10、再加入少量的糖；

11、煸炒几下， 大火收干， 加入炸好的黄豆和葱段；

12、混合后装入盘中。

　　黄豆可以和鱼一起吃，不会有任何影响，两者都是高蛋白。

• 黄豆有可以增强机体免疫功能，防止血管硬化，通导大便，降糖、降脂的功效。

       黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。

• 鱼的好处：帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口帮助复原及愈合，可增加抵抗力，让人变得聪明。

  黄豆鱼制作方法：

1. 草鱼块洗净，用盐腌制一刻钟左右，再加鸡蛋清和生粉抓匀。

2. 锅烧热，放入较多的油，并放入适量的盐和姜片，油热后将草鱼块放入油锅中小火煎至金黄色，捞出备用。

3. 锅烧热，放入较多的油，并放入适量的盐和姜片，油热后将草鱼块放入油锅中小火煎至金黄色，捞出备用。

4. 翻炒均匀后，倒入适量开水，并放入茄汁豆瓣酱，烧几分钟。

5. 看情况加入适量盐和鸡精，大火收汁起锅装盘。
   

可以啊~桂林有道菜就叫豆豉鱼，用黄豆做的豆豉来做黄焖鱼，这样的菜。很好吃。

为什么不能。。。。我这样吃了十几年了。。。。健康得老虎都能打死几只。。。。。

能的吧，