参考一下千层饼的做法就知道了喔,因为外表的是在锅里煎,所以会比较脆脆的......
五香千层饼
主料
面粉300g 水适量
辅料
盐适量 五香粉适量
香油适量
五香千层饼的做法步骤
1. 面粉里倒入水搅拌下。
2. 揉成团醒30分钟。
4. 取一个搓成锥子形。
5. 擀长擀薄。
6. 撒上盐,五香粉,涂上一层香油。
7. 撒上一层面粉。
8. 从底部往上卷。
9. 封口,擀成饼。
10. 锅中倒入适量的油,放入饼煎制。
11. 煎到2面成金黄出锅。