葡萄酒过滤没甜味,酒味浓,还能放糖吗?

葡萄酒过滤没甜味,酒味浓,还能放糖吗?
2025-12-15 00:56:27
推荐回答(2个)
回答1:

自酿葡萄酒完全发酵后,里面的糖分都被消耗完了,没有甜味有浓烈的酒味才是正常的,说明发酵的很充分,发酵成功了。做好后的葡萄酒,类似干红的口感。
不要在发酵容器里面加糖,可以在饮酒时把糖加在杯子中,冰糖或者蜂蜜都可以,适量添加一些调味,能改善口味,比较适口些,没有问题。

回答2:

喝的时候可以根据自己口味放